佛跳牆

 
佛跳牆
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編號:?1016

食材超澎湃,細細數來有仿土雞、腩排、豬肚、蹄筋、鳥蛋、花菇、栗子、….等等,用料超奢華,一打開就看的見滿滿的真材實料,而不是讓你吃到少少的食材沾了一層煮的糊糊的炸粉。

        

產品說明
澎富企業力邀國內首屈一指五星級飯店的行政主廚,傳承三十多年來的功力,特別為現代人講求精緻養生的趨勢所特製出佛跳牆,特色在於所有食材不裹粉,每樣食材都需要費工分別處理,經過高溫油炸去油膩,並保持燉煮時的食材不糊散。

食材超澎湃,細細數來有仿土雞、腩排、豬肚、蹄筋、鳥蛋、花菇、栗子、….等等,用料超奢華,一打開就看的見滿滿的真材實料,而不是讓你吃到少少的食材沾了一層煮的糊糊的炸粉。

我們的佛跳牆最大的用料特色在於使用「蓮藕」而非一般常見的芋頭,使湯頭清香不混濁,最神奇的是調理後的蓮藕,帶有淡淡的芋頭清香,咬下去整個口感綿密,令人大呼驚奇!沒有傳統芋頭口味的混濁,享受到的是湯頭清爽又帶有魚皮豐富膠質感的原汁精華

我們建議享用食要一口料一口湯,先品嘗原汁原味,再依個人喜好加湯繼續享用。無論是宴請賓客,年菜送禮,澎富出品的佛跳牆是令人最讚不絕口的選擇!

成分:雞肉、排骨、蹄筋、鳥蛋、豬肚、魷魚、蓮藕、香菇、栗子、胡椒、鹽、糖、蠔油、康寶濃縮雞汁(水、鹽、雞肉萃取物(含鹽)、L-麩酸鈉、糖、雞油(含迷迭香萃取物)、酵母萃取物(含鹽)、乙醯化己二酸澱粉、香料、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、明膠、玉米糖膠、β-胡蘿蔔素、麥芽糊精、阿拉伯膠、中鏈三酸甘油酯、蔗糖、抗氧化劑(抗壞血酸鈉、維生素E)、二氧化矽。
重量:1300公克±1.5%/盒。 
包裝規格:12盒/箱。

過敏原資訊:本產品含有蛋


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注意事項
保存期限:常溫1年。
保存方式:請存放陰涼處。
有效日期:標示於標籤上。
備註說明:以上說明皆依商品包裝上所標示,若商品包裝有更動,以最新商品包裝上說明為主。


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